EL PRESUMIDO ARENQUE.

Texto Willian Santiago. 

El "locrio de arenque", anteriormente un almuerzo del que nadie deseaba que ningún vecino se entere, pues el mismo era considerado como un status de pobreza extrema en el barrio.

¡Pero adivinen!

Hoy ése plato desapareció de la dieta del dominicano común... Hoy es un plato totalmente caro, dado el alto precio del arenque, propio para que cualquier dominicano tome una "bocina" y pueda jactarse de que come como rico... Hoy el arenque es un plato para las élites.

©(William Santiago)